Brownie od banane bogat proteinima: Topi se na jeziku, a pomaže mišićima!

Ovaj brownie od banane bogat je proteinima, što ga čini savršenim izborom za sve koji žele da se zaslade, a pritom ne zanemare svoje zdravlje i fitnes ciljeve. Banane, čokolada i proteini – idealan spoj!

Zamislite mekane čokoladne kocke koje se doslovno tope u ustima, a u isto vreme pružaju vam sve potrebne nutrijente za uživanje bez grižnje savjesti.

Tajna ovog recepta leži u kombinaciji sočnih banana, integralnog brašna i proteina s okusom čokolade, koji zajedno stvaraju savršenu ravnotežu ukusa i teksture.

Osim što ćete uživati u bogatom ukusu čokolade, ovaj desert je i izvrstan izvor proteina, vlakana i zdravih masti, što ga čini odličnim međuobrokom ili desertom nakon treninga.

Sastojci:

•     200 g zrelih banana (oko 2 komada)
•     90 g integralnog brašna od pira
•     60 ml obranog mlijeka
•     50 g ksilitola (za zdravu slatkoću)
•     50 g proteina s okusom čokolade
•     40 g tamne čokolade (ili komadića čokolade za dekoraciju)
•     40 g ulja od uljane repice
•     20 g kakaa
•     1 jaje
•     1 kašika praška za pecivo

Priprema:

1. U velikoj posudi zgnječite banane dok ne dobijete kašastu smjesu. Zatim dodajte jaje, ulje, mlijeko i dobro sjedinite sve sastojke.
2. U tekuću smjesu dodajte prosijano integralno brašno, kakao, prašak za pecivo, protein i ksilitol. Sve dobro promješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Pripremite manji lim za pečenje (dimenzija 21x21 cm) i obložite ga papirom za pečenje. Ravnomjerno izlijte pripremljenu smjesu.
4. Po vrhu pospite komadiće tamne čokolade za dodatnu dekoraciju i bogatiji ukus.
5. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 25 minuta. Prije nego što isječete na kocke, pustite da se potpuno ohladi.

Hranjive vrijednosti po kocki (od 9 kocki):

Energetska vrijednost: 169 kcal
Proteini: 8 g
Ugljikohidrati: 15 g
Masti: 8 g
Vlakna: 2,5 g

Ove čokoladne kocke su izuzetno ukusne i niskokalorične, pa možete uživati u njima bez straha od prekomjernog unosa kalorija. Savršen desert za svakog fitness entuzijastu koji želi da se počasti, ali i ostane na putu ka svom cilju.


(Vijesti.ba)