6°C
Mostar 15°C
Tuzla 8°C
Banja Luka 9°C
Bihać 8°C
11.09.2024 / 15:03 Zanimljivosti - Brza slastica
Obradujte ukućane neodoljivim kolačem od šljiva
Šljive su slatko voće koje se često koristi za pripremu pekmeza, džemova i marmelada, a takođe su omiljene u raznim kolačima, starinskim pitama i štrudlama, kao i u pripremi rakije.
Kad poželite brzu slasticu, najbolji izbor je jednostavan jogurt kolač. Dodajte mu sezonsko voće, ovaj puta šljive, a većinu sastojaka već imate kod kuće, piše Skuhaj.hr.
Sastojci
3 jaja
100 g šećera
8 g vanilin šećera
100 ml ulja
100 ml jogurta
220 g brašna
12 g praška za pecivo
100 g šljiva
Priprema
Jaja dobro izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom u pjenastu smjesu pa dodajte ulje i jogurt.
Brašno i prašak za pecivo prosijte, dodajte ga u smjesu jaja pa miješajte drvenom kašikom dok ne nestanu grudice.
Prelijte u namašćeni kalup za tortu ili pitu promjera do 28 cm pa dodajte oprane i narezane šljive.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni otprilike pola sata. Pričekajte da se kolač ohladi pa ga prije serviranja pospite šećerom u prahu.
To je to! Uživajte!
(Vijesti.ba)
