Gradonačelnica Karić potvrdila: Sarajevski ćevap napokon brendiran

Karić se posebno zahvalila direktoru agencije za sigurnost hrane Džemilu Hajriću, Emiru Ðedoviću, koji je vodio ovaj projekat i naravno sarajevskim ćevabdžijama koji su podržali ovu priču.

"Naši, najbolji, jedinstveni, sarajevski- ćevapi! Sa radošću dijelim sa vama informaciju da je okončana procedura zaštite sarajevskih ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda.

Proceduru je Grad Sarajevo pokrenuo još 2022. godine, a sada je u saradnji sa sarajevskim ćevabdžijama i Agencijom za sigurnost hrane BiH završena.

Posebno se zahvaljujem kolegama koji su zaslužni za ovaj uspjeh- direktoru Agencije za sigurnost hrane Džemilu Hajriću, koordinatoru projekta Emiru Ðedoviću, i najvažnije, sarajevskim ćevabdžijama koji su prepoznali važnost inicijative."

(Vijesti.ba)