Sarajevo 9. i 10. juna domaćin Četvrtog Evropskog Halal Kongresa

Kongres organizira Agencija za certificiranje halal kvalitete, u saradnji sa Halal Control GmbH, Fakultetom islamskih nauka Univerziteta u Sarajevu, Tehnološkim fakultetom Univerziteta u Tuzli i Udruženjem za nutricionizam i dijetetiku „Hranom do zdravlja“, uz podršku Instituta za standarde i metrologiju Organizacije islamske saradnje (SMIIC/OIC), Centra za certificiranje halal kvalitete iz Hrvatske i Univerziteta FINRA iz Tuzle.

Ovaj skup okupit će više od 30 predavača iz 20 zemalja svijeta, uključujući vodeće eksperte, predstavnike certifikacijskih tijela, institucija, kompanija, akademske zajednice, donosioce odluka i nadležne institucije iz Evropske unije i drugih zemalja svijeta, koji će kroz intenzivan dvodnevni program predstaviti najnovije trendove, inovacije i izazove globalne halal industrije.

U okviru kongresa planirano je održavanje devet tematskih sesija i dvije panel diskusije, na kojima će se govoriti o ključnim pitanjima savremenog halal sektora, uključujući standardizaciju i certifikaciju, sigurnost hrane, integritet halal lanca snabdijevanja, održivost, digitalizaciju, primjenu novih tehnologija i razvoj poslovnih modela na globalnom halal tržištu.

Također, prvog dana Kongresa bit će održan sastanak halal certifikacijskih tijela sa područja Evrope koji ima za cilj uspostavu asocijacije evropskih halal certifikacijiskih tijela.

Četvrti Evropski Halal Kongres predstavlja jedinstvenu platformu za povezivanje akademske zajednice, regulatornih institucija i privrede, te priliku za uspostavljanje novih partnerstava, razmjenu iskustava i jačanje međunarodne saradnje u oblasti halal industrije, koja bilježi kontinuiran rast širom svijeta, najavili su organizatori.

(Vijesti.ba/Fena)