Sarajevo 19 °C Subota 18.08.


10.08.2018. / 10:00h Zanimljivosti - Kako se peklo prije 500 godina

Na vareškoj Pekijadi 40 ekipa iz četiri države

Na vareškoj Pekijadi 40 ekipa iz četiri države
Tradicionalna vareška "Pekijada" u Oćeviji, prema prijavama kod organizatora, sutra će okupiti 40 ekipa iz Bosne i Hercegovine i država regiona koji će pokazati umijeće spremanja jela ispod peke.

Priprema jela ispod peke će biti samo jedna od aktivnosti, a sve će za cilj imati promociju bh. kuhinje i turističkih vrijednosti.

Mjesna zajednica Oćevija i Općina Vareš su organizatori, a od početka im stručnu pomoć daju članovi Udruženja kuhara BiH, koji će sutra odlučiti koja ekipa je najbolje pripremila jelo ispod peke.

Posjetitelji će, osim praćenja kulinarskog natjecanja i kušanja tradicionalnih jela, imati prilku vidjeti kako su se pravile, kovale peke prije 500 godina.

Ove godine na ''Pekijadi'' nastup će imati i kuhari Kluba ljubitelja palačinaka koji će pripremati ovaj desert, u povodu Dana palačinaka, tradicije koja je nastala u Engleskoj prije više od 500 godina. Simbolično, jer se godišnjica tradicije pravljena palačinaka podudara s početkom kovačkog zanata u Oćeviji.

"Pekijada" će ove godine okupiti učesnike iz: Hrvatske, Srbije, Slovenije i Bosne i Hercegovine.

 

(Vijesti.ba / FENA)


Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA - Portal Vijesti.ba zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznešena u komentarima nisu stavovi redakcije web portala Vijesti.ba!